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28-01-2019 par Kanto

Les pêches sont les fruits de saison de ce moment. Elles possèdent de nombreuses vertus et s’intègrent dans différentes recettes. Aujourd’hui, Moov vous propose la recette de la compote de pêches. Dessert super simple, rapide à préparer et doux à souhait.

© recettes.net

 

Ingrédients :

  • 6 pêches ;
  • 2 c.à.s de sucre (à doser selon vos goûts)
  • 10 g de beurre (facultatif).

 

Préparation

  1. Eplucher, dénoyauter et découper les pêches en dés.
  2. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Y rajouter les pêches avec le sucre.
  3. Laisser mijoter 15 min sur feu doux.
  4. Retirer le mélange du feu, puis mixer dans un Blender. (Possibilité également d’écraser les pêches avec une fourchette, dans la casserole même).
  5. Mettre la compote au frais avant sa dégustation.

 

Conseil : Afin de relever le goût de votre dessert, vous pouvez rajouter un peu de gingembre mixé, une pincée de cannelle ou encore quelques gouttes de parfum à la vanille dans votre compote.

 

La compote de pêches est un dessert avec un faible taux de calories qui peut se consommer à tout moment.

 

Kanto Andraina