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Agriculture : Combattre la malnutrition avec le riz Nerica !
(01-09-2016) - Un produit en riche en oligoéléments et en apports énergétiques. La culture et la consommation du riz Nerica pourrait contribuer grandement à l’éradication de la malnutrition à Madagascar.
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© AFP
Cette nouvelle variété de riz fait parler d’elle actuellement auprès des agriculteurs africains, dont Madagascar. Mise au point par Africa Rice, le riz Nerica, de par sa qualité nutritive, peut apporter à l’Afrique une révolution verte et assurer l’autosuffisance en matière de production rizicole.
Selon le Cluster Manager du Nestlé Océan Indien, Allan Brelu-Brelu, le riz Nerica est très riche en fer et en zinc, sa consommation est idéale pour les personnes sujettes à une carence à ces oligoéléments, en général pour le couple mère-enfant.

A Madagascar, la culture de cette variété de riz été pratiquée depuis 2012 à Anjepy, dans le district de Manjakandriana. Notons que l’introduction du riz Nerica dans la Grande île s’est faite par l’intermédiaire du projet Voly vary mené par la société Nestlé. Les responsables se sentent plus que satisfaits des résultats obtenus. « Nous projetons de mener le projet à terme en le menant vers une dimension plus importante au niveau régional et plus tard au niveau national. » nous confia Allan Brelu-Brelu.

Justement dans ce sens, le programme promet de s’étendre vers d’autres régions comme Bongolava ou Alaotra Mangoro. L’optimisme s’affiche sur les dirigeants du projet, et ce grâce à un résultat plus que satisfaisant lors d’un essai réalisé dans la région d’Ambatondrazaka et Tsiroanomandidy.
La culture du riz Neca s’avère non seulement efficace dans la lutte contre la malnutrition, mais elle a également la particularité de résister aux aléas climatiques, à la pression de mauvaises herbes et aux stress hydriques.

Minoushka


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