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31-10-2018 par Kanto

Happy Halloween ! A l’occasion de cette fête d’origine Irlandaise, Moov.mg vous offre, non pas des bonbons ou des friandises… Mais une recette simple de petites pizzas momies ludiques pour épater vos invités et surtout vos enfants.

©Pinterest

 

Ingrédients :

  • 1 pâte à pizza
  • 1 bol de concentré de tomate
  • 1 bloc de fromage à pâte dure
  • Olives noires

 

Préparation :

  1. Découpez plusieurs petites bandelettes dans la pâte à pizza, afin d’obtenir les bandelettes des momies.
  2. Découpez le reste de la pâte à pizza en petits rond, en vous aidant d’un petit verre ou autre objet circulaire, selon la dimension que vous voulez pour les petites pizzas.
  3. Couper le fromage en tranches fines et recouper chaque tranche en une rondelle plus petite que le rond précédent de la pâte à pizza. Le nombre de ronds de fromage doit être égal au nombre de ronds de pâte à pizza.
  4. Superposer les rondelles de fromage sur les rondelles de pizza, puis y étaler du concentré de tomate.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Posez les bandelettes de momie réalisées au N°1 un peu partout et de travers sur les pizzas. Attention, n’oubliez pas de laisser un petit espace pour les yeux.
  7. Découper les olives en rondelles et les placer sur les espaces laissées précédemment pour les yeux.
  8. Enfournez les pizzas momies durant 12 minutes.
  9. Pour le blanc des yeux, insérez un minuscule blanc de fromage dans les olives, après cuisson.

 

Certes, on fête peu Halloween à Madagascar, mais c’est l’occasion ou jamais de tester cette nouvelle recette, juste pour le plaisir de cuisiner !

 

Kanto Andraina